Ünnepet kíván rendezni, szervírozni egy szép asztalt, vagy örömöt szerezni magának valami finomsággal? Figyelmébe ajánlunk egy csemegét amely soha nem megy ki a divatból - a kaviárt.

 

A PeterPan cég már hosszú ideje vezető pozíciót foglal el a különböző kaviár fajták gyártásába. A termékeink közt fedezheti fel a felejthetetlen ízt. Ide tartozik a Vörös Lazacbol való kaviár pikáns íze, a Kizsucs Lazac vörös ikrája, amely rendkívül hasznos a szervezetre, a Keta Lazac előkelő vörös ikrája, és a Gorbusa Lazacbol való ismert vörös kaviár.

 

Boltunkban csak a legjobb minőségű áru található. Az 500 grammos csomagolásban egyetlen deformált kaviárszem sincs. A remek íz és a friss áru annak a garanciája, hogy újra nálunk akar majd vásárolni.

 

A vörös kaviár rég ismert mint kiváló csemege és az ünnepi asztal egyik fő része. Már az ókor filozófusai vették észre hogy a kaviár megjelenése az ünnepi asztalon az összes beszélgetés végéhez vezetett. A középkorban gyakran a kaviár volt a fizetőeszköz, a part menti faluk lakói sokszor vele fizették ki az adót. A Távol Kelet, Szahalin és Kamcsatka lakói is használták a kaviárt az étrendjükbe, szerették a hasznos tulajdonsága miatt, de nem fogyasztották gyakran, mert nem tudták frissen tárolni. Nehezen hihető de a régi Oroszországban a vörös kaviár nem számított csemegének épp a friss tárolási módszer hiánya miatt. Nagy Péter uralkodása alatt Astrahanyban nyílt az első haliroda. Ez meglendítette a termék megjelenését a belső piacon. Addig már jól ismerté vált a kaviár besózásának módja, ezért nem volt gond a tárolással.

 

A vörös kaviár híres az orvosi tulajdonsága miatt. Sok orvos ajánlja az étrendbe műtét után és a rehabilitációs időszakban. Rendkívül hasznos a kaviár a betegségek megelőzésében. A foszfor, vas, jód, kalcium, a zsírsavak, a folsav, az A-D-E vitaminok jelenléte erősíti az immunrendszert és a teljes agyműködést.

 

A jó közérzet, a magas tónus, a jókedv, valamint a remek ízek – jó ok a kaviár rendszeres megvásárlására.

 

Jelen van az a tévhit, hogy a fekete kaviár egészségeseb mint a vörös. Valójában ez nem igaz. A fekete kaviár valóban csemege, de nem a jobb tulajdonsága miatt, hanem azért mert a Beluga 15-20 évesen kezdi ereszteni az ikrát. A Lazac pedig gyakrabban, kb. kétévente ereszt ikrát. A két termék vitamin tartalmában pedig nagy különbség nincs.